Мангалы
Приготовление мяса и овощей на углях стало традицией, без которой не обходится ни один выезд на природу. Каждый пользуется своими личными секретами для максимально вкусного, ароматного и сочного шашлыка. Но есть то, без чего не получится шашлык – это мангал.
Привычный всем мангал представляет собой металлический ящик с отверстиями для воздуха и открытой частью сверху. Такой можно найти в ближайшем супермаркете, но будет ли это целесообразно и оправдает ли трату средств? Мы считаем, что если покупать мангал, то он должен быть надежным, качественным, долговечным.
Как понять, что вы сделали правильный выбор?
- Материал изготовления. Качественный мангал не должен быть изготовлен из тонкого металла, такой быстро прогорит. Рекомендуемая минимальная толщина стенок – 2 мм, а толщина дна жаровни – 4 мм.
- Высота жаровни. Хотите сочный, прожаренный, не подгоревший, раскрывающийся всеми вкусами шашлык? Тогда выбирайте мангал, высота жаровни которого - 15 см. Производители считают, что эта высота оптимальна и позволит прожарить мясо, не даст ему подгореть и не оставит сырым.
- Внешний вид мангала. Многие модели украшены ковкой, что придает изделию более эстетический внешний вид и изысканность. Такая жаровня станет настоящим украшением гриль-зоны на вашем участке. Но купить мангал с украшениями или строгого классического вида – это дело вкуса и принимать решение тут только вам.
В нашем каталоге вы найдете мангалы на любой вкус и кошелек: от складного мангала ТМФ, который удобно брать с собой на пикник и до стационарных многофункциональных мангалов.